Сырный суп — 5 самых вкусных рецептов с плавленным сыром, попробуй

Сырный суп фото, Овощной сырными клецками.

Ингредиенты:

  • Твердый Сыр 150 гр;
  • Картофель 3 шт;
  • Перец болгарский 1 шт;
  • Морковь 1 шт.;
  • Лук 1 шт;
  • Яйцо 1 шт;
  • Сливочное масло 100 гр;
  • Мука 100 -150 гр;
  • Зелень: петрушка; укроп; сельдерей;;
  • Специи: соль; перец;

1.Для приготовления клецков, нужно взять твердый сыр и натереть на крупной терке, добавить к сыру 1 яйцо, сливочное масло комнатной температуры и тщательно перемешать все вилкой.В конце посолить и поперчить.
тесто_для_сырного-супа
2. Добавляем муку по составу и режем мелко зелень. Все замешиваем до однородной массы. Завернуть пленкой.Поставить в холодильник на 1 час.
сырный_суп_тесто
3. Нужно достать тесто, и сделать клецки для супа. И снова поставить в холодильник минут на 10
клецки_из-сыра_сырный-суп
Сделать зажарку для супа. Нужно взять морковь натереть на мелкой терке, добавить нарезанный лук и пожарить все до золотистого цвета. Далее добавляем болгарский перец и тушим все 6-7 минут.
овощи_для_сырного_супа
4. В кастрюлю добавить 1.5 -2 литра воды. Порезать картофель на кубики и отварить до готовности, а затем тушеные овощи.
картофель_сырного_супа
Клецки добавить в самом конце, когда суп почти будет готов. Клецки варить 8 минут.

сырный_суп_с_клецками

Сырный суп со свининой и фрикадельками.Просто и вкусно.

Ингредиенты:

    • Сыр плавленый 3 шт;
    • Картофель 5 шт;
    • Морковь 1 шт.;
    • Яйцо 1 шт;

li>Фарш (свиной, говяжий) 350 гр. — 400 гр;

  • Специи; зелень; соль;
  • Лавровый лист 2 шт;

 

  1. 1.Лук режем на мелкие кусочки и пожарить.
    2.В фарш добавить по вкусу соль, 1 яйцо, жареный лук на подсолнечном масле. Делаем маленькие фрикадельки для сырного супа.
    фарш_для_сырного_супа
    3.Оставить половину лука для супа.
    Морковь пожарить.При жарке в можно чуть посолить.
    4. Берем кипяченую воду.Отправляем жареный морковь и лук.
    Через 6 минут добавляем фрикадельки в суп.
    5. Картофель режем на средние кубики и перемешать с фрикадельками. После приготовления картофеля добавляем все специи.
    картофель_сырного_супа
    6. Сыр можно натереть на крупной терке или нарезать мелкие кубики. Нужно медленно мешать после добавления в суп.
    сыр_кубиками_для-сырного_супа
    Для украшения добавить зелень.
    сырный_с_фрикадельками_из-свинины

Сырный суп с плавленным сыром и курицей — рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Курица 500 гр;
  • Картофель 5 — 4 шт;
  • Лук 2 шт;
  • Морковь 1-2 шт;
  • Специи: соль; перец;
  • Рис 100 гр. (длиннозерный);
  • Сыр плавленый 200 — 300 гр.;
  • Зелень: петрушка; укроп;
  1. 1. Отвариваем курицу около 30 минут желательно взять филе. Снимаем пену. После 30 минут филе нужно достать.
    После этого добавляем нарезанный кубиками картофель и промытый рис отправляем вариться до готовности.
    картофель_для-сырного-супа
    2. Режем морковь и лук на кусочки.
    морковь_для_сырного_супа
    Все добавить в суп.
    Нарезать курицу на мелкие брусочки, а сыр добавить в суп.
    сыр_для-сырного-супа3. Все перемешать и варить около 10 минут. Суп готов. Для украшения и вкуса можно добавить зелень.
    сырный_суп_с_курицей

Видео — Суп с плавленным сыром, куриной грудкой и грибами

Видео -Сырный суп с курицей в мультиварке.Вкусно и быстро

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to Top