Сырный суп с цветной капустой и брокколи — Блог о еде

Назначение: Обед Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Горячее блюдо Время приготовления: 30-60 минут География кухни: Кухня Европы Легкий сырный и овощной суп. Готовится быстро и просто. Приготовление: В кипящий бульон бросаем картофель. Припускаем на сковородке морковь и лук. Отправляем в суп. […]

Читать далее →

Кулинарные советы: как готовить первые блюда — Блог о еде

1. Для того чтобы бульон был особенно хорош, в него следует добавить немного хереса. 2. Если бульон получился пересоленным, то в него не следует добавлять воду, лучше добавить мясную оттяжку. 3. Суп-пюре можно заправить размороженным мякишем, который протерт через терку, […]

Читать далее →

Быстрый томатный суп с кукурузой и беконом — Блог о еде

Назначение: Обед Основной ингредиент: Другое Блюдо: Горячее блюдо Время приготовления: 10-20 минут География кухни: Кухня Европы Быстро готовится и быстро съедается! Спасибо за рецепт Танюше/Водолейка Приготовление: Бекон и лук порезать кубиками/полосками и немного поджарить. Вылить в кастрюлю томатный сок, добавить […]

Читать далее →

Вся правда о продуктах — Блог о еде

Необходимо как следует изучить продукты лайт, которые сегодня так часто встречаются нам на полках в магазине, о них мы слышим и по телевизору, читаем на страницах журналов. Вся проблема заключается в том, что производитель подталкивает нас покупать у него товаров […]

Читать далее →

Старым людям нужно есть виноград — Блог о еде

Чтобы предотвратить развития болезни, именуемой старческой макулярной дегенерацией, нужно больше кушать виноград – предупреждают учёные Фордхэмского исследовательского института Нью-Йорка, исходя из научных опытов. Ученые показали, что волшебная сила винограда кроется в том, что он богат антиоксидантами. Это было выяснено в […]

Читать далее →

Чай мятный по-мароккански — Блог о еде

Необходимые продукты: мята — 3-4 веточки сахар — 60 г чай зеленый — 4 ч. ложки вода — 3/4 л Способ приготовления блюда: Листья мяты отделите от веточек и вместе с сахаром положите в один чайник, а зеленый чай — […]

Читать далее →

Зеленый борщ с яичным суфле — Блог о еде

Назначение: Обед Основной ингредиент: Другое Блюдо: Горячее блюдо Время приготовления: 30-60 минут География кухни: Кухня Европы Всем знакомый зеленый борщ, но не с отварными яйцами, а с суфле. Кстати, это суфле можно класть в любой суп. Приготовление: Картофель порезать и […]

Читать далее →

Салат «Карусель» — Блог о еде

Копченая куриная грудинка — 100-150 г. Корейская морковь — 200-250 г. Консервированная кукуруза — 0,5 банки. Лук — 1 шт. Сухарики — 1 пакетик. Майонез — 200 г. Способ приготовления Шаг 1 Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не […]

Читать далее →