- Треска — 3 куска
- Свекла отварная средняя — 1 шт.
- Твердый сыр — 100 г.
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Мука — 3 ст. ложки
- Масло подсолнечное — 3 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Треску обвалять в подсоленной муке, обжарить с двух сторон по 1 минуте.
- Шаг 2 Свеклу и сыр натереть на терке, добавить чеснок и майонез. Перемешать и выложить на рыбу.
- Шаг 3 Поставить в разогретую до t 180 градусов духовку на 15 минут.
- Шаг 4 Украсить блюдо по желанию.
Приятного аппетита!