Сырные закусочные трубочки — Блог о еде

  • Сыр плавленый в пластинках — 16 шт.
  • Корейская морковь – 300 г.
  • Яйца — 3 шт.
  • Укроп — 1 большой пучок.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Сливки 35% – 3 ст. л.
  • Соль, перец, горчица — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить и измельчить в блендере. Добавить корейскую морковку, чеснок, сливки и измельчит в блендере до кремового состояния. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
  • Шаг 2 Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.
  • Шаг 3 Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой.

Приятного аппетита!