Детское меню в садах не устраивает родителей — Блог о еде

С Нового года питание в детских садах значительно изменилось. В новом меню появилось большое количество сладких продуктов (йогуртов и творожков с высоким содержимым сахара). При этом как многие отметили, существенно уменьшилось количество кондитерских изделий. Их новинок нужно отметить ягодный десерт […]

Читать далее →

Шоколадно-ананасовый десерт с меренгами — Блог о еде

Печенье бисквитное — 18 шт. Ананасовый сироп — 8 ст. л. Какао-порошок — 2 ч.л. Сахар — 2 ст.л. Ликер апельсиновый Крем маскарпоне — 150 г. Яичные желтки — 2 шт. Сахарная пудра — 3 ст.л. Для желе: Ананас консервированный […]

Читать далее →

Десертное морковное суфле — Блог о еде

Из моркови, каких-нибудь пряностей и манной крупы можно приготовить нежнейшее морковное суфле, которое рекомендуется подавать на ужин в качестве легкого и сытного десерта. Ингредиенты сочная морковь (560 г); тростниковый сахарный песок (65 г); крупа манная (26 г); экстракт ванили (по […]

Читать далее →

Десерт «Пьяная ягода» — Блог о еде

Назначение: Десерт Основной ингредиент: Фрукты Блюдо: Холодное блюдо Время приготовления: 20-30 минут География кухни: Кухня Европы «Пьяная ягода» очень изысканный десерт. Чернослив в винном соусе, политый сливками обязательно должен постоять и пропитаться. Приготовление: Возьмите сладкий, мягкий чернослив. Помойте его и […]

Читать далее →

Простой ананасовый десерт с нежным йогуртом — Блог о еде

Из бисквитного печенья, йогурта и свежего ананаса рекомендуется приготовить простой и не очень калорийный десерт, который отлично подойдет для праздничного меню. Ингредиенты бисквитное печенье любое (180 г); свежий ананас очищенный (980 г); густой йогурт натуральный (230 мл); лимонный сок свежевыжатый […]

Читать далее →

Неделя мороженого пройдет в CAF&amp — Блог о еде

Знаменитый кипрский отель «Четыре сезона» встречает лето торжественным мероприятием, проводя неделю мороженого, которая начинается 20 и заканчивается 29 мая в кафе при отеле — Caf Colors. На ближайшую неделю мороженого запланированы уникальные десерты, автором которых является главный повар Деметрис Хаджияннис. […]

Читать далее →

Чернослив с орехами под сливками — Блог о еде

Назначение: Десерт Основной ингредиент: Фрукты Блюдо: Холодное блюдо Время приготовления: 10-20 минут География кухни: Кухня Европы По моему самый вкусный десерт из чернослива со сливками. Главное достоинство этиго десерта — нежность и предельная простота в исполнении. Приготовление: Чернослив очистить от […]

Читать далее →

Морковь, запеченная c цитрусовыми — Блог о еде

Назначение: Десерт Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Горячее блюдо Время приготовления: 30-60 минут География кухни: Кухня Европы Необычный акцент моркови придают апельсин и лимон, которые в идеале подходят для запекания и делают морковь очень ароматной. Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. […]

Читать далее →

Бананы в сиропе из вина — Блог о еде

Назначение: Десерт Основной ингредиент: Фрукты Блюдо: Холодное блюдо Время приготовления: более 1 часа География кухни: Кухня Европы Банановый десерт в сиропе из вина, красное вино лучше всего сочетается с тропическим фруктом, маринад проникает в фрукты и делает их ароматными и […]

Читать далее →