Кулинарные советы: как готовить мясо — Блог о еде
1. Для того чтобы получилось мясо сочным, куски мяса следует положить в кипящую воду и варить около 1,5-2 часов. Мясо будет вкуснее и мягче, если на 1 литр бульона добавить 1 ст.ложку лимонного сока. 2. Задолго до приготовления мяса не […]
Читать далее →