филе белой рыбы — Блог о еде

филе белой рыбы в горчично-медовом маринаде

Ингредиенты: 500 г филе белой рыбы 2 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка меда 2 зубчика чеснока базилик

соль, перец

Способ приготовления:

Масло, сок, горчицу, мед хорошо перемешать и слегка взбить венчиком. Добавить базилик, соль, перец, измельченный чеснок и еще раз перемешать.

Рыбу залить полученным маринадом, накрыть и оставить минимум на 1 час. Затем запекать при температуре 190 градусов 15-17 минут.

Приятного аппетита!

Фото:

Приятного аппетита!