100 г ветчины, 100 г сыра, 100 г маринованных грибов, 1 яблоко, 1 соленый огурец, 2 ст.л. апельсинового сока, грецкие орехи, зелень, майонез.
Тщательно промыть и очистить яблоко. Нарезать соломкой или кубиками подготовленные ингредиенты. Затем уложить слоями в салатник в следующей последовательности: ветчина, сыр, грибы, яблоко, огурец, верхний слой — ветчина. Для заправки использовать какой-либо кислый сок, например апельсиновый. Сверху салат смазать майонезом, украсить рубленой зеленью и измельченными орехами.