В прошедшие выходные в Шотландии был проведён чемпионат по приготовлению питательной овсяной каши, победителем которого стал пятидесятилетний Джон Боа. Ежегодно в шотландской деревушке Каррбридж встречаются лучшие повара, а также любители приготовления вкуснейшей классической овсяной каши. Данная каша, которая изготавливается из овсяных хлопьев или, как вариант, овсяной муки, и уже давно считается чрезвычайно полезным завтраком. Помимо собственно, Шотландии и Англии она получила распространение также на Украине и, естественно, на отечественных просторах.
К овсяной каше могут быть добавлены сахар и соль, а помимо этого молоко, масло, а также варенье, сухофрукты. Победитель же приготовил овсянку по классическому рецепту — исключительно из овсяной муки, соли и воды. И именно этот рецепт, который был признан лучшим по составу, вкусу и цвету сделал Джона победителем. Кроме того, учредителями чемпионата ему была торжественно вручена награда — «Золотая мешалка».