Самое «сладкое» событие на Карибах пройдет в Санто-Доминго | БлогЕда

Producciones Buen Vivir уже 4-й год организует Santo Domingo Dulce, «сладкое» событие, которое направлено на популяризацию доминиканской кухни в мире. Это событие будет проходить в отеле Dominican Fiesta 24 августа. Именитые шоколатье представят свои авангардные творения в области неповторимых кулинарных произведений и всевозможных сладостей. Особенностью, которая отличает карибскую кухню от других, является своеобразное смешение вкусов, которое обычно свойственно доминиканской кухне. Здесь десерты и классические креольские блюда так же не стали исключением.

Ингредиентами для приготовления сладостей являются мякоть и молоко кокоса, тростник сладкий, меласса тропические фрукты, кукурузные продукты, молоко и овощи. Проводимое мероприятие, помимо популяризации доминиканской культуры, носит так же благотворительный характер при сотрудничестве с волонтерским отделом Института онкологии имени Эриберто Питера.