Селедка под шубой — 6 рецептов с фото пошагово на новый год
- Содержание:
- 1. Селедка под шубой рецепт классический — пошаговый рецепт с фото слои, без яиц
- 2. Селедка под шубой рулетом — рецепт с фото пошагово, видео
- 3. Селедка под шубой — рецепт из лаваша
- 4.Селёдка под шубой с яблоком — классический рецепт, слои
- 5. Селедка под шубой — «Новогодние свечи»
- 6.Салат селедка под шубой — семгой
Селедка под шубой рецепт классический — пошаговый рецепт с фото слои, без яиц
Будем готовить различные варианты селедки под шубой. Используем разные варианты оформления, может изменится ингредиенты. Новые вкусные рецепты на праздник
Ингредиенты:
- Свекла
- Картошка
- Яйца
- Луковица
- Майонез
- Селедка
- Морковь
- Специи, соль по вкусу
Сварить картошку в мундире 2/3 шт, морковь 2 шт, средние свекла 2/з шт.Будем делать классический вариант селедки под шубой, последовательно натирать через терку и мазать майонезом.
- Режем луковицу 1 шт по желанию
- Зелень(укроп, лук) крошим очень мелко
- Режем селедку на маленькие кубики
- Берем салатницу и начинаем тереть продукты через терку.
- Первый слой будет картошка,
- Второй слой селедка кубиками
- Третий слой луковица зеленая, можно использовать обычный маринованный лук в уксусе
- Четвертый слой морковь через терку, каждый слой мажем майонезом
- Пятый слой свекла натертая
- Вот такой красивый и вкусный классический вариант салата
- Думаю, сверху можно украсить желтком,ну это по желанию.
Селедка под шубой рулетом — рецепт с фото пошагово, видео
Селедка под шубой — рецепт из лаваша
Ингредиенты:
- Лаваш армянский круглую форму не покупайте 2 шт
- Свекла
- Селедка
- Морковь
- Картошка в мундире
- Морковь вареный
- Майонез
- Специи, соль по вкусу
- Лаваш разделить на несколько слоев
- Сварить картошку, морковь, свеклу, почистить и натереть на терке.
- Первым слоем пойдет свекла, лаваш сперва мажем майонезом, сверху натираем свеклу
- Второй слой будет опять сверху свеклы лаваш армянский и мажем майонезом, натираем морковь
- отварной
- Третий слой лаваш смазанный майонезом и натертый картофелем в мундире
- Далее сворачиваем лаваш аккуратно в рулет и пищевой пленкой обмотать и поставить в холодильник на два часа
- Сверху дольками сельди украшаем нарезанные рулетики
Селёдка под шубой с яблоком — классический рецепт, слои
Селедка под шубой — «Новогодние свечи»
Этот вариант требует очень мало ингредиентов, но по оформлению выглядит очень красиво, для новогоднего стола прекрасно и вкусно.
Ингредиенты:
- Свекла отварная 1 шт
- Лимон 1шт
- Желатин 1 уп
- Селедка 1шт
- Блендер
- Майонез
- Хлеб желательно бородинский или ржаной
- Круглые формы
- Режем на кусочки свеклу отварную и измельчаем в блендере с майонезом
- Добавляем желатин разбавленный в теплой воде и добавить лимонный сок 1 ст л, смешиваем
- Делаем формы из черного хлеба
- Выкладываем кубиками селедку сверху
- Выкладываем пюре из свеклы и ставим в холодильник для затвердения формы, снимаем кольца
- Сверху украшаем свечку лимоном. Вот такой салатик или мусс в форме новогодней свечки, можно сделать на праздник.
Салат селедка под шубой — семгой