Селедка под шубой — 6 рецептов с фото пошагово на новый год

• Содержание:
• 1. Селедка под шубой рецепт классический — пошаговый рецепт с фото слои, без яиц
• 2. Селедка под шубой рулетом — рецепт с фото пошагово, видео
• 3. Селедка под шубой — рецепт из лаваша
• 4.Селёдка под шубой с яблоком — классический рецепт, слои
• 5. Селедка под шубой — «Новогодние свечи»
• 6.Салат селедка под шубой — семгой

Селедка под шубой рецепт классический — пошаговый рецепт с фото слои, без яиц

 

Будем готовить различные варианты селедки под шубой. Используем разные варианты оформления, может изменится ингредиенты. Новые вкусные рецепты на праздник

Ингредиенты:

• Свекла
• Картошка
• Яйца
• Луковица
• Майонез
• Селедка
• Морковь
• Специи, соль по вкусу

Сварить картошку в мундире 2/3 шт, морковь 2 шт, средние свекла 2/з шт.Будем делать классический вариант селедки под шубой, последовательно натирать через терку и мазать майонезом.

1. Режем луковицу 1 шт по желанию
2. Зелень(укроп, лук) крошим очень мелко
3. Режем селедку на маленькие кубики
4. Берем салатницу и начинаем тереть продукты через терку.
5. Первый слой будет картошка,
6. 
7. Второй слой селедка кубиками
8. 
9. Третий слой луковица зеленая, можно использовать обычный маринованный лук в уксусе
10. 
11. Четвертый слой морковь через терку, каждый слой мажем майонезом
12. 
13. Пятый слой свекла натертая
14. 
15. Вот такой красивый и вкусный классический вариант салата
16. 
17. Думаю, сверху можно украсить желтком,ну это по желанию.

Селедка под шубой рулетом — рецепт с фото пошагово, видео

 

 

Селедка под шубой — рецепт из лаваша

Ингредиенты:

• Лаваш армянский круглую форму не покупайте 2 шт
• Свекла
• Селедка
• Морковь
• Картошка в мундире
• Морковь вареный
• Майонез
• Специи, соль по вкусу

1. Лаваш разделить на несколько слоев
2. Сварить картошку, морковь, свеклу, почистить и натереть на терке.
3. Первым слоем пойдет свекла, лаваш сперва мажем майонезом, сверху натираем свеклу
4. 
5. Второй слой будет опять сверху свеклы лаваш армянский и мажем майонезом, натираем морковь
6. отварной
7. 
8. Третий слой лаваш смазанный майонезом и натертый картофелем в мундире
9. 
10. Далее сворачиваем лаваш аккуратно в рулет и пищевой пленкой обмотать и поставить в холодильник на два часа
11. Сверху дольками сельди украшаем нарезанные рулетики

Селёдка под шубой с яблоком — классический рецепт, слои

Селедка под шубой — «Новогодние свечи»

Этот вариант требует очень мало ингредиентов, но по оформлению выглядит очень красиво, для новогоднего стола прекрасно и вкусно.

Ингредиенты:

• Свекла отварная 1 шт
• Лимон 1шт
• Желатин 1 уп
• Селедка 1шт
• Блендер
• Майонез
• Хлеб желательно бородинский или ржаной
• Круглые формы

1. Режем на кусочки свеклу отварную и измельчаем в блендере с майонезом
2. 
3. 
4. Добавляем желатин разбавленный в теплой воде и добавить лимонный сок 1 ст л, смешиваем
5. 
6. Делаем формы из черного хлеба
7. 
8. Выкладываем кубиками селедку сверху
9. 
10. Выкладываем пюре из свеклы и ставим в холодильник для затвердения формы,  снимаем кольца
11. 
12. Сверху украшаем свечку лимоном. Вот такой салатик или мусс в форме новогодней свечки, можно сделать на праздник.

Салат селедка под шубой — семгой