Семга для Путина — Блог о еде

Семга для Путина

Ингредиенты:
произвольное количество семги, майонез, паприка, розмарин и лимонный сок — по вкусу.

Способ приготовления: Это блюдо будет готовиться на ДР Путина Семгу очищаем от костей, нарезаем на порции (куски толщиной примерно в 1 сантиметр). Надрезаем кожу по всему периметру рыбного стейка, кроме краев.

Сворачиваем куски рыбы в виде рулетов и опускаем их в маринад, приготовленный из смеси розмарина, паприки, сока лимона и майонеза.

Кусочки рыбы дополнительно обмазываем маринадом и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Выпекаем в духовке до готовности, около 10 мин.

Блюдо можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. На гарнир к нему можно подать запеченные креветки и мидии, а также рис с грибами.

Приятного аппетита!