- 3/4 стакана сахара
- 1/3 стакана столового уксуса
- 2/3 стакана воды
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1 ст.л. кетчупа
- 2 ст.л. крахмала
- Разведите крахмал в воде. Положите сахар, уксус, воду с крахмалом, соевый соус, кетчуп в средних размеров кастрюлю и доведите до кипения. Постоянно помешивайте, пока смесь не загустеет.
В рецепте указан 6% уксус. Можно делать с рисовым уксусом.