Свинина, запеченная с ананасами и сыром | БлогЕда

Ингредиенты

  • 500 г свинины (например, корейки)
  • кольца ананаса
  • 150-200 г сыра
  • соль
  • перец

Любимый способ приготовления свинины.Готовить легко, а результат — ароматное и всегда сочное мясо.На мой вкус, гарнир не нужен. Но можно подать рис, если вы любите употреблять мясо с гарниром.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Нарезать мясные кусочки толщиной 1-1.5 см.Отбить их.Натереть на мелкой терке сыр.В форму для выпечки уложить кусочки мяса, посолить, поперчить.Ананасы выложить на мясо.Сверху натереть сыр. Печь в духовке. Температура запекания — 180 градусов. Время приготовления — 30-40 минут.