Как правильно выбрать хлебопечку — Блог о еде

На современной кухне, разумеется, есть газовая или электрическая плита, микроволновка, мультиварка или аэрогриль. Многие хозяйки задумываются и о приобретении хлебопечки. Самостоятельно приготовленный свежий хлеб наполнит дом удивительным ароматом и ощущением тепла. Хлебопечка поможет вам в этом и сведет ваши хлопоты […]

Читать далее →

Кондитерские торты. Только самое вкусное на «БлогЕда». — Блог о еде

Слово торт имеет увлекательную историю – torta в переводе с итальянского (ранее от латинского Tōrta) означает круглый хлеб. В современном понимании торт – это десерт (можно даже сказать разновидность пирога), состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных джемом или кремом. […]

Читать далее →

Десерт Макарони — Блог о еде

Под названием «Макарони» подразумеваются легкие и воздушные миндальные пирожные. Они ведут свое происхождение из Франции, а у нас появились совсем недавно, но сразу же покорили сердца любителей сладкого. Кто являлся создателем этого прекрасного десерта, сегодня мы уже не узнаем, нам […]

Читать далее →

Шоколадно – апельсиновый торт – десерт «Мон Шер» — Блог о еде

Песочное печенье (юбилейное) — 100 г. Сливочное топленое масло — 80 г. Фундук (лесной орех, лещина) — 35 г. Грецкий орех — 40 г. Молоко — 200 мл. Сливки 30-33% — 200 мл. Цедра апельсина — 2 ч.л. Сахар-песок — […]

Читать далее →

Печенье с кофейной глазурью — Блог о еде

Назначение: Выпечка Основной ингредиент: Другое Блюдо: Холодное блюдо Время приготовления: 20-30 минут География кухни: Кухня Европы Печенье с кофейной глазурью настощее лакомство для сдадкоежек! Приготовление: Взбить яйца с сахаром до белой пены. Смешать сухие ингредиенты. Растопить масло, добавить в него […]

Читать далее →

Пирог из грецких орехов с шоколадной помадкой «Милый мой НАВЕКИ!» — Блог о еде

Для теста: Масло сливочное — 200 г. Мука — 350 г. Сахар — 100 г. Сметана — 2 ст.л. Желтки — 3 шт. Разрыхлитель — 1 пакетик. Для начинки: Яичные белки — 3 шт. Сахар — 150 г. Грецкие орехи […]

Читать далее →