- Творог мягкий — 300 г.
- Сливочное масло — 100 г.
- Печень трески консервированная — 80 г.
- Лук — четвертинка.
- Молоко — 1-2 ст.л.
- Соль, молотый черный перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Смешать творог, сливочное масло, печень трески (размять вилкой), добавить лук перетертый на мелкой терке, посолить, поперчить. Добавить молоко. Все тщательно перемешать.
- Шаг 2 Выложить паштет в виде ежика, украсить зеленью и кружочками моркови.
Приятного аппетита!