День ухи прошел в Набережных Челнах. Как только рыбаками была наловлена рыба, за нее взялись лучшие городские шеф-повара. Они блистали своим мастерством в приготовлении ухи. А пока кулинары занимались приготовлением своих блюд, выбранное народом жюри занималось поисками самой чистой рыбы. В празднике участвовал и Василь Шайхазиев, мэр Набережных Челнов, который и организовал «День ухи». Присутствовавшие на празднике воочию убедились, что градоначальник не только умеет управлять городскими делами, но и прекрасно разбирается в кулинарии.
После того, как уха была наконец-то готова, был организован конкурс на лучшее блюдо. К сведению, во время прошлогоднего Дня ухи рыбаками было наловлено 40 кг рыбы.