Форель «Дижон»
Ингредиенты: Филе форели, горчица с семенами, немног майонеза, соль, перец черный молотый
лимонный сок
Способ приготовления: горчицу смешать с легким майонезом 1:1), довавить соль, перец, сок лимона и аккуратно намазать этой смесью рыбку. Дать пропитаться минут 10 и в духовку.
Запекать минут 15, при температуре 200.
Вообще для каждой духовки время индивидуальное, форель не любит пересушивания…
Приятног аппетита, наслаждайтесь!
Фото:
Приятного аппетита!