Кабачки цукини в медово — соевом соусе.
Цукини — 210 гр. Паприка красная — 40 гр. лук порей — 20 гр. мёд, соевый соус(или готовый медово-соевый соус).
Способ приготовления: Цукини нарезать треугольничками тольшиной 5-6 мм., паприку — треугольниками, порей — соломкой.
На разогретую с маслом сковороду закинуть цукини, через минуту паприку, ещё через минуту — порей, пассеровать в течении нескольких минут,затем добавить соус (смешать мед и соевый) и тушить до готовности. Выложить на тарелку и украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!