14 июля — фестиваль гуляша в Чехии | БлогЕда

Каждый год в Чехии проходит «Гуляшфест» фестиваль, посвященный гуляшу. Большое количество посетителей пребывает в городок Валашске-Мезиржичи размещенном на востоке Моравии в двухстах пятидесяти километрах от столицы Чехии Праги. Все посетители данного фестиваля попробовать разнообразные блюда из гуляша и насладится вкусным пенным чешским пивом и весело провести время. Кроме этого организаторы запланировали участие более чем двадцати музыкальных групп.

Гуляш представляет собой довольно густой суп из мяса, к которому могут добавляться грибы, картофель, и мучные клецки. Настоящий гуляш готовят только в котле. Но в домашних условиях он готовится при помощи использования кастрюли. По большей части котел для приготовления данного блюда используют в период проведения фестиваля для того что бы удивить многочисленных туристов.

В этом случае они наглядно показывают, как ранее предки готовили гуляш. Ранее данное блюдо было сугубо пищей для пастухов. Сегодня в ресторане бограч является сугубо уменьшенной копией оригинала и по большей части изготавливается из качественной и надежной листовой меди. По своей сути он представляет собой роскошную столовую посуду.