Маринад используют для придания мясу нежного вкуса и душистого аромата. Количество рецептов для маринада шашлыка впечатляюще большое и выбрать среди них нужный можно, ориентируясь на собственные вкусовые предпочтения. Один из таких рецептов − это маринад с сухим вином. Никто не […]

1 тушка цыпленка, 400 г густой сметаны, 4 луковицы, 2-3 зуб. чеснока, соль, перец. Посолить и поперчить тушку цыпленка, натереть пропущенным через пресс чесноком. Очистить и нарезать тонкими кольцами лук. Смазать растительным маслом огнеупорную форму, разложить лук по всей поверхности […]