- Огурцы — 500 г.
- Сметана — 200 мл.
- Мед — 3 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Зеленый лук — пучок.
- Укроп — 5-7 веточек.
- Сок одного лимона.
- Соль, черный молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Огурцы очистить от кожицы, нарезать тонкими кружками, посыпать щепоткой соли.
- Шаг 2 Нарезать мелко лук и укроп. Смешать с огурцами.
- Шаг 3 Заправить соусом.
- Шаг 4 Соус: смешать сметану, мед, горчицу, сок лимона.
- Шаг 5 Украсить огурцами.
Приятного аппетита!