Пиво долгое время обвиняли в пивном животике, который часто является атрибутом мужчин. Но обвинения в сторону пива могут оказаться напрасными – так говорят эксперты в области питания.
Катрин О’Салливан – это доктор с 20-летним стажем, она говорит о том, что нет однозначных доказательств тому, что пиво приводит к набору веса. Более правдивое объяснение – это излишние калории, которые содержаться не только в пиве, но и в еде или вине. Эксперт говорит, что в пиве в большинстве случаев содержится меньше калорий, чем в других спиртных напитках и продуктах питания.
Доктор говорит о том, что если пиво употреблять в умеренном количестве, то это к набору веса не приведет. Если пиво пить в большом количестве, то это приведет к набору веча, как и излишняя еда или спиртные напитки.
Отчет был составлен доктором для Британской ассоциации пабов и пива. Цель отчета – убедиться, насколько пиво ответственно за набор веса по сравнению с другими алкогольными напитками. В отчете говориться о том, что пиво имеет ряд полезных свойств.
О полезных свойствах вина известно давно, а вот по пиву исследования не проводятся. На самом деле пиво может быть более вредным для здоровья, чем вино, поскольку если заменить бокал вина на бокал пива, то можно сэкономить 40 калорий.
В Британии распитие пива относят к пороку, а не к компоненту здорового образа жизни. Это противоречит научным доказательствам, которые были сделаны в последнее время. Удовольствие от распития пива также может обеспечить организм нужными витаминами и минералами.
В пиве содержаться витамины, которые помогут поддерживать сбалансированный рацион. Пиво содержит волокна, которые обеспечивают нормальную перистальтику, а также минералы и антиоксиданты, которые снижают риск остеопороза.