Способ приготовления Шаг 1 Нарезать мелко лук, шампиньоны нарезать пластинками и обжарить все на сливочном масле. Посолить. Шаг 2 Язык нарезать полосками. Шаг 3 Огурцы нарезать кубиками. Шаг 4 Все смешать и заправить майонезом. Шаг 5 Украсить листиками петрушки. Приятного […]

150 г. печени трески, 2 яйца, 1 картофелина, 60 г зеленого горошка, 1 луковица, 25 г зеленого лука, 1/3 лимона, соль. Просто очень вкусный и сытный салат. Если кому-то покажется сухим, добавьте немного майонеза или растительного масла, хотя рецепт этого […]

Куриная копченая грудка — 400 г. Виноград — 1 гроздь. Листья салата — 1 пучок. Орехи кешью (можно любые) – 50 г. Оливки без косточек — 12–15 шт. Лимонный сок – половинка чайной ложки. Соль, перец и майонез — по […]

Кочан бельгийского эндивия (цикория) — 1 шт. Мясо — 300 г. Морковь — 6 шт. Лук красный — 1 шт. Масло оливковое — 3 ст.л. Кус-кус — 1 стакан. Изюм — 1 стакан. Йогурт или не жирная сметана — 3,5 […]

Хурма (спелая) — 3 шт. Горгонзола или другой мягкий сыр с плесенью — 100 г. Хамон (окорок) — 6 ломтиков. Зелень (руккола, ростки горчицы, кресс-салат и др.) Оливковое масло — 3 ст.л. Уксус бальзамический — 1 ст.л. Соль — по […]

Ветчина — 200 г. Горошек зеленый консервированный — 200 г. Грибы вареные консервированные- 100 г. Морковь — 2 шт. Огурцы соленые — 1 шт. Сельдерей — 200 г. Картофель — 4 шт. Яблоки — 1 шт. Майонез — 400 г. […]

Ингредиенты: помидоры — 3 шт. свежие огурцы — 2 шт. сладкий репчатый лук — 1 шт. сладкий перец — 1 шт. фета — 200 г. маслины — по вкусу оливковое масло — 4 ст. л. сок лимона — по вкусу […]

Сельдь — 300 г. Говядина — 100 г. Картофель — 2-3 шт. Свекла маринованная — 60 г. Огурцы маринованные — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 1 шт. Сливки — 100 г. Зелень — петрушка Укроп. Соль, […]

Даём уроки кулинарного мастерства (Курсы, мастер-классы)

Алюминиевые приборы (Столовые приборы, сервиз)