2 картофелины, 150 г соленых грибов, 2 помидора, 1 соленый огурец, 4 ст.л. майонеза, зелень. Отварить «в мундире», остудить и очистить картофель. Небольшими кубиками нарезать все овощи. Некрупно нарезать грибы. Промыть и измельчить зелень. Перемешать в салатнике подготовленные компоненты. В […]

Ингредиенты 180 г вяленых помидоров 250 г отварного или копченого куриного филе 200 г огурцов 200 г болгарского перца листья зеленого салата заправка: 3 ст.л. растительного масла 1 ст.л. уксуса 6% соль перец Нарезать кубиками филе. Кубиками нарезать огурцы. Очистить […]

 Ингредиенты 1 баночка (340 г) кукурузы 150 г отварного риса 200 г консервированных ананасов 200 г крабовых палочек или крабового мяса соль майонез Мелко нарезать крабовое мясо. Кубиками нарезать ананасы. Перемешать все ингредиенты: кукурузу (без воды), ананасы (без сока), […]

1 сладкий перец, 1 луковица, 2 огурца, 5 помидоров, 1 морковь, 200 г сметаны, соль, зелень. Нарезать соломкой перец, удалить из него семена. Очистить и нарезать тонкими полукольцами лук. Очистить и нарезать морковь. Нарезать дольками томаты, а огурцы нарезать соломкой. […]

500 г свинины, 2 огурца, 5 помидоров, 2 сладких перца, 2 луковицы, 1/2 лимона, листья салата, зелень, масло растительное, базилик, черный молотый перец, соль. Небольшими кубиками нарезать свинину, уложить в кастрюлю. Очистить и крупно порезать луковицу, положить к мясу, добавить […]

2 моркови, 1 корень сельдерея, 250-300 г вареной свеклы, 2 огурца, листья салата, сметана. Натереть на терке сельдерей и морковь. Свежие огурцы, свеклу, листы салата нарезать соломкой. Соединить вместе подготовленные продукты. Добавить соль по вкусу. Подают салат, приправив его сметаной.

4 вареных яйца, 200 г сыра, 1 луковица, 1 ч.л. хрена, 4 ст.л. майонеза, соль, зелень. Отварить, очистить и мелко покрошить яйца. На крупной терке натереть сыр. Очистить и нарезать мелкими кубиками лук, ошпарить его кипятком, слить воду. Зелень измельчить. […]

200 г макаронных изделий, 2 моркови, 200 г ветчины, 400 г цветной капусты, 1 корень сельдерея, 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. уксуса (3%), 3 ст.л. майонеза, 1 ч.л. горчицы. В подсоленной воде отварить макаронные изделия, слить воду, заправить частью […]

Салаты из белокочанной капусты мы привыкли видеть на своем столе. Однако у нее есть «сестра» − красная капуста, которая не менее полезна. В красной капусте много витаминов, магния, железа, белков и клетчатки. Предлагаем вам рецепт салата из красной капусты с […]

4 сладких перца (разноцветных), 8 маленьких маринованных луковиц, 6 маленьких маринованных огурцов, 50 г кедровых орешков, 50 г изюма, 1 ч.л. карри (порошок), 1/2 стак. риса, растительное масло, черный молотый перец, соль.