300 г квашеной капусты, 3 свеклы, 1/2 яблока, зеленый лук, зелень, соль, перец, сахар, масло растительное. Свеклу отварить, охладить и очистить, нарезать кубиками. Очистить от семян и кожуры яблоко, нарезать кубиками. Мелко нарубить зеленый лук и зелень. Перемешать в салатнике […]

100 г ветчины, 100 г сыра, 100 г маринованных грибов, 1 яблоко, 1 соленый огурец, 2 ст.л. апельсинового сока, грецкие орехи, зелень, майонез. Тщательно промыть и очистить яблоко. Нарезать соломкой или кубиками подготовленные ингредиенты. Затем уложить слоями в салатник в […]

150 мл легкого майонеза, 50 мл обезжиренной сметаны, 2 ст.л. белого виноградного уксуса, 1 ч.л. уорчестерского соуса, 1 ч.л. дижонской горчицы, молотый черный перец. Взбить сметану и майонез, ввести к этой смеси уксус, горчицу и соус, все тщательно перемешать, положить […]

200 г куриных потрохов, 100 г свежих грибов, 1-2 картофелины, 1-2 соленых огурца, 2 яйца, зелень, майонез, соль. Вкрутую отварить яйца, остудить их и очистить. В подсоленной воде отварить грибы. «В мундире» отварить картофель, охладить и очистить его. В подсоленной […]

100 г вареных кальмаров, 100 г вареных трепангов, 100 г морского гребешка, 50 г вареных креветок, 100 г свежих огурцов, маслины, 100 г маринованных грибов, 200 г майонеза, перец, соль по вкусу, зелень петрушки. Морской гребешок, трепанги, кальмары нарезать соломкой. […]

Для приготовления крабового салата нам понадобится крабовое мясо, при его отсутствии можно воспользоваться крабовыми палочками. Крабовые палочки изготовляются из филе трески и минтая, их покрывают натуральными ароматизаторами. Чтобы приготовить такой салат, понадобятся следующие продукты: 300 грамм крабовых палочек; сладкое яблоко; […]

 Ингредиенты черемша (примерно 10 штук) 10-15 помидорок черри (или 3-4 средних помидора) 200 г огурцов 150 г редиса 10 перепелиных яиц (или 2-3 куриных) лук слизун или порей (или 150 г репчатого лука) соль сметана (или майонез) Наступил непродолжительный […]

150 г ветчины, 150 г свежей капусты, 1 свежий огурец, 1-2 помидора, 1 яблоко, 1-2 картофелины, зелень, соль, майонез. Очистить, отварить, остудить и нарезать небольшими кубиками картофель. Яблоко отделить от кожуры и сердцевины. Томаты, огурцы, ветчину нарезать кубиками. Нашинковать тонкой […]

Для начала необходимо помыть и сварить куриные грудки. Пока они готовятся, измельчаем фундук, очищаем сельдерей, моем виноград (несколько самых ягод заранее откладываем для украшения салата). Затем нарезаем небольшими кубиками все ингредиенты, заправляем их майонезом и специями. На праздничном плоском блюде […]

Если очень хочется чего-то вкусного, сладкого, но некалорийного, приготовьте себе фруктовый салат с йогуртом. Он не только сбережет Вашу фигуру, но и нормализует обмен веществ. Такой салат особенно полезен и необходим нам летом, когда нам доступны свежие фрукты на любой […]